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冰箱里是清洁的环境
请低温贮藏,贮藏温度为0~5℃即可以有效抑制微生物的生长。吃不完赶紧放冰箱。当然,冰箱里是清洁的环境。冰箱内食物杂乱堆放,则---增加食物交叉污染的概率,增加风险。还要定期清洁冰箱,单位餐配送费用,尤其是冰箱门封条等卫生死角。放到冰箱里的沙拉也请密封保存。在家庭中,我建议差都要使用食品保鲜膜密封,使食品不受外界氧气、水分及微生物的影响。用密封盒。
集体配餐:建议多吃这些食物
不同的食材有佳食用的季节,眼下已经立秋,对于很多北方的小伙伴来说已经感受到了一丝丝的凉意,有其是青岛这个海滨城市更是感受到了秋天的凉爽。夏秋交替的时间段,不少人出现了---、拉肚子的------,大多都是由饮食不当造成的。下面,即墨配餐就来给大家介绍一下一些适合秋天吃的食材,大家注意保重身体。
一、山药。食用山药能够帮助脾胃的---吸收,单位餐配送公司,对于一些肠胃不好的朋友来说可以多食用,同时山药还有预防的功效,学生餐配送,能够达到益寿延年的效果。二、红薯。红薯是一种粗粮,含有丰富的膳食纤维,能够保护我们的系统。在红薯的使用方法上,以蒸红薯为健康,蒸红薯的营养成分流失的较少,学生餐配送费用,相比于烤红薯来说,制作过程中产生的---是很少的。
学生营养配餐标准:
1、---一定量蔬菜和水果供应,多供应含---和矿物质较丰富的深色蔬菜;2、尽可能多地提供富含钙的食物,以增加钙的摄入量;3、尽可能减少的摄入量;4、做到粗细搭配,干稀搭配,这样有利于营养素摄入,还有利于提高学生食欲;5、注意萦素搭配,既可解决动物性蛋白和植物性蛋白的搭配问题,又得到了丰富的---和矿物质。6、合理烹调:蔬菜应先洗后切。烹调以蒸、炖、烩、炒为主;尽量减少煎、炸等可能产生有毒---的烹调方式。烹调好的食品不应存放过久。不制售冷荤凉菜。7、学生营养餐相关从业人员应接受合理配餐和食品安全培训。好来客集团定期在供餐学校及单位中开展形式多样的营养与健康知识---;并积极创造条件配备专职或---营养人员。
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